Burma Baklava


Baklava denince akla ilk bayramlar gelir değil mi?  Bunun sebebi, özel bir gün için özel ve zor bir ikramlık hazırlanması düşüncesi olsa gerek. Ama aslında o kadar da zor bir şey değil baklava yapmak. Şöyle ki; baklavayı zor yapan şey hamuru incecik açmak değil midir? Ama bence asıl zorluk incecik açılacak hamurların onlarca olmasından kaynaklanır. devamı…